9 SỰ THẬT CẦN BIẾT VỀ RƯỢU VANG Ý
Ý luôn nổi tiếng về ẩm thực và rượu vang, cả hai đều đóng một phần quan trọng trong bản sắc và văn hóa của đất nước Ý. Do vậy, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người trong chúng ta thích nếm một hoặc hai ly rượu vang Ý. Nhưng, uống rượu vang và hiểu gốc rễ của nó là hai điều khác nhau. Vì vậy, hãy để chúng tôi dẫn bạn đi một chuyến hành trình khám phá 09 sự thật cần biết về rượu vang Ý.
1. Ý sản xuất nhiều rượu vang hơn bất kỳ nước nào khác:
Sản xuất rượu vang Ý có thể đã giảm đáng kể trong năm ngoái, nhưng Ý vẫn giữ vị trí đầu tiên (theo sát là nước Pháp) trong sản xuất rượu vang. Tính đến năm nay, 3.900 lít rượu vang đáng kinh ngạc đã được sản xuất từ Ý.
2. Rượu vang Ý có một lịch sử lâu đời:
Rượu vang Ý đã được sản xuất trong hơn 4.000 năm và được coi là môi trường hoàn hảo để trồng nho, phần lớn là do khí hậu đất nước (rất phù hợp với nghề trồng nho). Trên thực tế, khi người Hy Lạp lần đầu tiên bước chân vào miền Nam nước Ý, rượu vang đã trở thành một phần trong lối sống hàng ngày của người Ý, phổ biến đến nỗi, đất nước này được gọi là ‘Oenotria” - vùng đất rượu vang.
3. Chất lượng đặc biệt cao:
Người Ý tự hào về việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Kết quả là, 2/3 rượu vang của đất nước thuộc phân hạng DOP (39%) hoặc IGP (30%). Cả hai phân hạng đều hứa hẹn một chai rượu vang có tính xác thực nguồn gốc và chất lượng.
4. Luôn có một loại nho để bạn lựa chọn:
Ý đang phát triển và sử dụng hơn 400 loại nho để sản xuất nhiều loại rượu vang mà họ làm ngày nay. Ba loại nho hàng đầu của Ý về mức độ sản xuất theo khu vực:Sangiovese, Trebbiano, Montepulciano.
5. Veneto: trái tim của rượu vang Ý:
Là một trong những điểm du lịch lãng mạn và nổi tiếng nhất của Ý, Veneto cũng nổi tiếng là khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất nước này. Trong năm 2016, khu vực này đã sản xuất hơn 1000 lít rượu vang, vượt xa đối thủ cạnh tranh gần nhất.
Tham khảo các loại rượu vang Ý nhập khẩu tại Hải Đăng Plaza.
- Rượu Vang Ý Arche Blend Negroamaro Primitivo Salento
- Rượu Vang Ý Celebration LXXIV 2014 Primitivo Di Manduria
- Rượu Vang Ý Golden Cross100% Primitivo SalentoRosso I.G.T 2014
- Rượu Vang Ý Cao Cấp Ripa Di SottoRosso Cuvée (97Points)
- Rượu Vang Ý Ngon Cao Cấp Ripa Di Sotto Primitivo
- Rượu Vang Ý AVALON 2015 Primitivo Di Manduria
- Rượu Vang Ý LA PASSIONE 2014 Primitivo Del Salento
- Rượu Vang Ý P-PRIMITIVO Del Salento 2015
- Rượu Vang Ý Ultimo Tocco Negroamaro Salento IGT Appassimento 2016
- Rượu Vang Ý Santi NobileNero D’avolaTerre Siciliane I.G.P
- Rượu Vang Ý Megale Negroamaro
- Rượu Vang Ý Malnera Merlot Malvasia Nera
- Rượu Vang Ý Cao Cấp Armarone 2012 Della Valpolicella D.O.P
- Rượu Vang Ý Cao Cấp G77 2011 Valpolicella Ripasso
- Rượu Vang Ý F79 2010 Primitivo Di Manduria
- Rượu Vang Ý A50 2010 Amarone Della Valpolicella
- Rượu Vang Ý 125 PRIMITIVODel Salento
- Rượu Vang Ý 125 PRIMITIVODel Salento 2015
- Rượu Vang Ý PHONICO 2015 Primitivo Del Salento
- Rượu Vang Ý CARDINALE 2013Primitivo Di Manduria
- Rượu Vang Ý 100 ESSENZA 2013Primitivo Di Manduria
- Rượu Vang Ý GOLFY
- Rượu Vang Ý MEGALE
- Rượu Vang Ý MOSCATO
- Rượu Vang Ý H-Negroamaro Del Salento
- Rượu Vang Ý H Negroamaro Feudi Salentini - P Primitivo Feudi Salentini
- Rượu Vang Ý MESSAPO Negroamaro Salento